Resep Lapis Legit Susu Sederhana

Lapis Legit Susu


Bahan yang diperlukan :

25 butir telur ayam
250 gr gula pasir
250 gr mentega
1/2 kaleng susu kental manis full cream
1 sdt penuh bubuk lapis legit
200 gr tepung terigu protein sedang/rendah


Cara membuat :

kocok telur dan gula ,hingga gula larut,dan adonan mengental
Masukan tepung terigu, aduk rata
Masukkan susu kental manis + bubuk lapis legit, aduk rata
Masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk rata
Panaskan oven, api atas hingga 170 derajat celcius.
Siapkan loyang uk.20×20,lapisi kertas roti
Masukkan adonan 150/200 cc ke dalam loyang, oven hingga kekuningan
keluarkan loyang,tekan2 dengan spatula adonan yg sudah masak, olesi dengan mentega, tuang kembali adonan mentah,oven hingga kekuningan.
lakukan hal seperti diatas hingga adonan habis.
oven kembali 5 menit dengan api atas bawah, dengan suhu 150 derajat celcius.
dinginkan kue yang telah masak.
Karena kue tersebut banyak mengandung susu,sebaiknya  kue yg belum dikonsumsi dimasukkan ke dalam lemari pendingin, apabila akan disajikan kembali,dinginkan di suhu ruang terlebih dahulu.

Sumber: defidi.wordpress.com

Resep Populer

Followers