Kue Lapis Coklat & Pandan by ririadhari



by ririadhari

Ini hasil recook dr resep di ig nya ce @lisagunawan05 source Ny. Liem. Rasanya pas. Pas kenyalnya, pas manisnya. Gampang ga pake ribet. Cuma musti sdkt sabar krn ngerjain selapis2 dan ditunggu 5 mnt per lapis. No matter si yaa... Hasilnya memuaskan!! 🙌


Hasil jadi: 13 porsi
Bahan-bahan
Bahan A:
200 gr Tepung sagu tani
180 gr gula
460 ml santan
1/2 sdm tepung ketan
1/2 sdt garam
secukupnya vanili
Bahan A:
15 ml air daun pandan (aq pakai daun suji)
15 ml air yg sudah dicampur dg 10 gr cocoa


Langkah

Campur semua bahan A. Aduk sampai rata. Bagi menjadi 2 bagian yg masing2 diberi bahan B.
Panaskan kukusan. Oles loyang dg minyak goreng, lalu panaskan sebentar.
Matikan api lalu angkat dan dinginkan. Potong kue dg menggunakan pisau yg sudah dilapisi plastik dan dioles minyak goreng.
Kue siap disajikan. Selamat mencoba 😊




Resep Populer

Followers