Resep Kue Lapis Ombre by Lulu.fu



by Lulu.fu

Bahan-bahan
250 gr tepung beras
5 sdm tepung tapioka
17 sdm gula pasir
2 bungkus santan instan(isi 70ml)
2 1/2 gelas air
1/2 sdt garam
secukupnya pewarna


Langkah

Masak santan,air,gula pasir dan garam sampai mendidih,matikan,lalu dinginkan.


Setelah dingin,masukan tepung beras dan tepung tapioka,aduk2 lalu saring.
Siapkan kukusan,bungkus tutup panci dgn kain.olesi cetakan dgn sedikit minyak sayur,taruh ke kukusan.
Setelah air mendidih,tuang 3 sendok sayur ke cetakan,kukus selama 3-4 menit,utk lapisan berikutnya tambahkan pewarna sedikit,tambahkan sedikit pewarna lagi utk lapisan berikutnya,lakukan sampai habis


Kukus kembali sampai 15-20 menit.setelah matang dinginkan baru keluarkan dr cetakan.


Kue jadul yg ngangenin😍





Resep Populer

Followers