Kue Lapis by Kenny Sihombing



by Kenny Sihombing

Source : ci Xania


Bahan-bahan
175 gr tepung beras
175 gr tepung tapioka/sagu
150 gr gula pasir
900 ml santan agak kental
secukupnya garam
secukupnya pewarna makanan


Langkah

Masak santan dan gula hingga larut.
Campur tepung2an dan garam, lalu tuang larutan santan dan gula, aduk hingga rata.
Saring adonan, lalu bagi beberapa warna sesuai selera.
Ambil 1-2 sendok sayur adonan putih, kukus 5 menit. Lalu bil 1-2 sendok sayur adonan merah, kukus lagi 5 menit, lakukan bergantian hingga adonan habis.
Setelah dingin, potong2 dan sajikan.




Resep Populer

Followers