Kue Lapis Tepung Terigu by Jusni Jaali



by Jusni Jaali

Bahan-bahan
1 kg tepung terigu
Sedikit minyak bimoli
1 buah loyang sesuai yg d inginkan(almunium)
1 liter Air hangat
sesuai selera Beberapa pewarna mkanan yg d sukai
sesuai selera Gula pasir
1 gelas Susu cair
secukupnya Garam dapur
2 liter Santan kelapa ataw lebih sesuai adonan


Langkah

Campurkan gula pasir,garam dapur,susu cair,air hangat..aduk sampay gulanya menghalus,tambahkan tepung teriku sedikit demi sedikit..di ikuti dgn santan kelapa sedikit demi sedikit,,hingga selesay sampai rterigux mencair,sampai teringux tdak lengket..di usahakan di tapis seperti air..di bagi sesuai selera dan warna yg anda sukai
Pertama tuangkan dandang saring..hingga mendidih...
Oleskan loyang dgn sedikit minyak bimoli..biar tdak lengket..dan msukan ke dalam dandang
Tutup sedikit 2,menit lalu tuangkan adonan sesuai ketebalan yg di sukai.lapisan pertama..kmudian di tutup..20 menit kemudian tuangkan adonan yg berwarna lain. Seterusx seperti itu sampay selesay.angkat dan dinginkan...kue lapis siap di makan😊




Resep Populer

Followers