Kue Lapis Coklat Susu by Yunita



by Yunita

Kue yg ritual makannya kudu selapis demi selapis 😋😋😋


Bahan-bahan
10 sdm tepung beras
5 sdm tepung tapioka
500 ml santan
3 sdm susu bubuk
2 sdm coklat bubuk
8 sdm gula pasir (boleh tambah kalo kurang manis)


Langkah

Panaskan kukusan, olesi cetakkan dengan minya
Masak santan bersama gula, aduk2. sisihkan
Setelah dingin masukkan tepung beras dan tepung tapioka aduk rata
Saring adonan, agar tidaj ada tepung yang menggumpal,
Bagi dua adonan, adonan 1 beri susu bubuk dan adonan yg ke 2 beri coklat bubuk.
Masukkan adonan coklat (putih duluan juga gapapa) 1 sendok sayur yg ukuran besar kukus selama 5 menit. Tutup kukusan dengan serbet
Lakukan hingga adonan abis, untuk adonan terakhir kukus selama 10 menit
Setelah matang, keluarkan dari cetakkan potong2 sesuai selera
Untuk meemotong pakai pisau yg dilapisi dengan plastik. Happy trying 😄




Resep Populer

Followers