Kue Lapis Legit by zulaiha muchtar



by zulaiha muchtar

Kue favorit pas hari lebaran maupun pas acara.. Kue nya gk enek pas di makan bnyak..jadi pengen makan trus menerus 😬rekomen banget buat ngasih ke camer 😍😭 xixixixi..


Bahan-bahan
20 butir kuning telur
8 butir putih telur
250 gram tepung terigu
250 gram gula halus
100 gram butter (wysman)
200 gram butter (margarin)
50 gram susu bubuk
3 bks susu kental manis
1 sdt vanili


Langkah

Mixer putih telur sampai kaku
Campur butter (wysman/margarin), gula halus dan vanili. Mixer sampai putih mengembang
Stelah adonan putih mengembang, masukan sedikit demi sedikit kuning telur bergantian dengan susu kental manis, mixer pelan.
Lalu campur tepung terigu dengan susu bubuk lalu di ayak.
Kemudian masukan sedkit demi sedikit campuran tepung terigu td ke adonan margarin sambil di mixer pelan (tercampur rata saja) lalu matikan mixer.
Selanjutnya masukan putih telur yg sdh di mixer td (jgn di ambil airnya) busa nya saja. Aduk menggunakan spatula.
Lalu panggang adonan selapis demi selapis, sbelumnya lapisi loyang dgn mentega dan panaskan terlebih dahulu.
Taraaaa... Slesaii..update dlu di instastory πŸ˜‚ selamat mencoba sistaa 😘





Resep Populer

Followers